>> วัตถุดิบ: ผงมัทฉะจากใบชาเขียวคุณภาพดี
>> คุณสมบัติ: ไม่มีสารเติมแต่ง, ครีมเทียม, สี, กลิ่น
>> รสชาติ: อูมามิชัด, เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด, สีเขียวมรกตเข้มชัด, มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
>> การใช้งาน: เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มหรือขนมที่ต้องการสีเขียวเข้มสด
>> แหล่งที่มา: Uji, Kyoto
>> สายพันธุ์: Gokou, Samidori, Okumidori, Yabukita
>> สูตรชงมัทฉะลาเต้: ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม), น้ำอุ่น 40 ml, นมสด 160 ml, น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา, น้ำแข็ง
>> วิธีการเก็บรักษา: ควรเก็บในตู้เย็น, เก็บไว้ในภาชนะปิด ทึบแสง และกันอากาศเข้า, หลีกเลี่ยงการโดนความร้อน แสง และอากาศเป็นเวลานานๆ